分类:记录片纪录片 地区:日本 年份:2013 导演: 主演:松たか子 状态:49分钟
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和食千年之谜---米曲霉的前世今生
看得好饿!日本的料理就是好吃!!!
切入点很妙,总有种看现实版“虫师”的感觉,但整体来讲并不吸引我。配音是松隆子。中间还用了一段《神探伽利略》的配乐。
一整集讲曲霉——和食味觉基础:日本酱油、海带(被小心存放二十多年的陈年海带震惊了)、鲣节、味淋、清酒、味噌等
好不好吃不知道,但是肯定好看
拍得很美呢
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